Quand partir en Israël ?

Pour résumer, le climat est méditerranéen... le long de la Méditerranée, et désertique... dans le désert. Le soleil cogne très fort en juillet et en août. S'exposer au soleil lorsque celui-ci est au zénith frise l'inconscience. Ne pas hésiter à boire au minimum 2 à 3 l d'eau par personne et par jour.

L'été dure d'avril à octobre, chaud et sans pluie sur la côte, caniculaire dans l'Est, notamment au bord du lac de Tibériade et de la mer Morte, et dans les régions désertiques du Sud. L'hiver est froid dans les régions montagneuses (où il neige) et la nuit dans le désert du Néguev.

En hiver, la nuit tombe vers 16h. En été, le soleil se lève à 4h (à partir de juin).

La période idéale est de fin mars à mai et de septembre à novembre. L’été peut être très chaud et étouffant au bord de la mer Morte et à Jéricho, janvier très froid à Jérusalem et dans le désert du Néguev.