Voyage à cheval sur la lune en Cappadoce - randonnée luxe

Vols pour Istanbul puis Kayseri. Arrivée à Kayseri et transfert pour notre maison d'hôtes d'Urgüp, située dans une ancienne demeure ottomane et grecque. Chambres voûtées ou troglodytes rénovées avec soin et meublées dans un style classique/anatolien. La maison possède également un jardin clos et ombragé, une terrasse panoramique dominant le centre d'Urgüp ainsi qu'un hammam privatif que nous pourrons utiliser à notre guise. Dîner et nuit sur place.

Jour 2. Lundi - Vallées de Yatak et Pancarlik - Ortahisar - Urgüp

Après le petit-déjeuner, transfert en minibus (10 min) jusqu'aux écuries où vous rencontrez les chevaux. Début de notre voyage à cheval dans les vallées de Yatak et Pancarlik, en empruntant les chemins utilisés par des générations entières de muletiers. Nous longeons d’anciennes églises troglodytes et arrivons au village d’Ortahisar pour le déjeuner. Depuis le restaurant, nous profitons d’une belle vue sur les canyons des alentours. L’après-midi, nous repartons à cheval vers l'église de Gomedaur par un chemin de sable qui nous permet de bons galops. Retour au ranch en longeant une falaise spectaculaire qui ouvre un panorama exceptionnel sur le sud de la Cappadoce. Dîner et nuit dans le même hôtel que la veille.

Jour 3. Mardi - Vallée de Gümüslü - Mustafapasa - Urgüp

Aujourd’hui, nous traversons à cheval le très beau canyon d’Uzengi, où de grands murs de roche abritent d’antiques citadelles troglodytes. C’est dans cette région que nous pourrons admirer les célèbres cheminées féeriques de la vallée de Gümüslü. Nous galopons ensuite en direction de la vallée de Tartali, entre arches naturelles et petits couloirs de roche, jusqu’au village de Mustafapasa. Pause déjeuner bien méritée au restaurant dans ce village d’anciennes maisons grecques. La randonnée à cheval reprend autour de la montagne Avlak dans un patchwork de paysages allant jusqu’aux steppes. Retour au ranch à travers forêts et jardins dans la lumière du soir. Dîner et nuit dans le même hôtel que ces deux dernières nuits.

Jour 4. Mercredi - Uçhisar

Après le petit-déjeuner, nous partons à cheval en direction des magnifiques vallées de la Cappadoce du nord, jusqu’au village d’Uçhisar. Situé à 1300 m d'altitude, Uçhisar est le point culminant de la Cappadoce et sans conteste son plus beau village. Nous trottons et galopons à travers les vignes et vergers pour atteindre Ibrahimpasa, petit village pittoresque, point de départ des « points jumeaux » de Cappadoce. A son sommet nous pourrons admirer une vue splendide sur le nord de la région et sur la forteresse d’Uçhisar. Après un dernier galop, la randonnée à cheval s’achève par un déjeuner tardif sur la terrasse de la maison d’hôte à Uçhisar. Après-midi libre pour nous reposer au bord de la piscine ou explorer les environs. Uçhisar est situé à 4 kms du village de Gorëme, qui abrite les célèbres églises rupestres peintes, véritables musées en plein air. Dîner et nuit en villa troglodyte.

Jour 5. Jeudi - Vallée de l'Amour - Göreme - Uçhisar

En quittant le village ce matin, la randonnée à cheval reprend dans les labyrinthes rocheux et les arches naturels de la Vallée Verte. En sortant de ce canyon long de 4km, le paysage se transforme progressivement et nous offre une vue splendide sur la montagne Bozdaga. Le voyage à cheval se poursuit au pied des surprenantes cheminées de la Vallée de l'Amour jusqu’au village de Göreme pour le déjeuner dans un restaurant avec piscine. L’après-midi nous repartons à cheval pour de jolis trots et galops, jusqu’à la vallée de Shepherd. Retour au coucher de soleil à votre villa troglodyte d’Uçhisar. Dîner et nuit en villa troglodyte.

Jour 6. Vendredi - Vallée Blanche - Vallée Rouge - Ürgüp

Nous chevauchons aujourd’hui dans la Vallée Blanche, au milieu de labyrinthes de rochers et végétation luxuriante. C’est ensuite au tour de la Vallée Rouge, aussi appelée la Vallée des Roses. Ce sont des citadelles de roche rouge, rose et ocre, formant l’ensemble de formations minérales les plus intéressantes de Cappadoce. Le déjeuner a lieu dans un ancien monastère troglodyte, dans un restaurant avec terrasse. L’après-midi la randonnée à cheval reprend par un long galop sur un chemin de sable jusqu’à la vallée de Pancarlik et ses cheminées multicolores. Retour au ranch et à notre hôtel des premiers soirs. Dîner et nuit en hôtel 3*.

Jour 7. Samedi - Vol en Montgolfière - Randonnée à cheval ou visites - Ürgüp

Aujourd’hui, nous commençons notre journée au levé du soleil par un vol magique en montgolfière. Nous survolons les paysages fantasmagoriques de Cappadoce.
Puis, nous avons le choix de prolonger d'une journée notre voyage à cheval (option 1), ou de visiter la région en minibus privé (option 2).

Option 1:
Nous poursuivons notre voyage à cheval, l’itinéraire de cette journée passera par les petits villages d’Ayvali et Bahceli, au sud de la Cappadoce. Ici perdurent encore les anciennes traditions et les habitants travaillent encore leur terre avec chevaux et ânes. Nous chevauchons ensuite autour du lac Damsa, avec quelques galops au milieu des plateaux montagneux. Pour atteindre le restaurant troglodyte du déjeuner, nous empruntons un canyon caché de l’extérieur jusqu’à Ayvali. L’après-midi, la randonnée à cheval continue vers les anciens quartiers troglodytes de Bahceli et s’achève par un beau galop pour rentrer aux écuries.

Option 2:
Si nous choisissons l’option découverte, voici quelques possibilités de visites :
- Musée en Plein Air de Göreme : la plus belle concentration d'églises rupestres de la région
- Les villes souterraines : jusqu'à 8 niveaux en sous-sol via d'innombrables tunnels
- Cérémonie des Derviches-Tourneurs, représentation nocturne au caravansérail de Sarihan
- Excursion dans la vallée d'Ilhara : au pied d’un volcan, canyon verdoyant abritant des églises
- Excursion dans la vallée de Soganli : églises et pigeonniers uniques en Cappadoce
- Artisanat local : tapis, kilims, céramique, bijoux
- Massage au hammam d'Urgüp ou de Göreme
* Les entrées sur sites et activités sont incluses

Dîner et nuit dans notre hôtel à Ürgüp.

Fin de notre voyage à cheval en Turquie. Après le petit-déjeuner, transfert privatif pour votre vol de retour pour Istanbul puis Paris.

Le déroulement de nos programmes est donné à titre indicatif. Il peut subir des modifications ou des aménagements, en fonction des critères techniques, des impératifs de sécurité ou des conditions climatiques du moment. Dans ce cas, seuls les responsables de l'encadrement sont habilités à prendre les décisions nécessaires.