Présentation
Situé au bord de la lagune, au cœur d’une végétation luxuriante, l’écolodge de Simal propose une architecture traditionnelle en paille, parfaitement adaptée au microclimat local ainsi que des cases peuhls comportant un muret de torchis ocre. Wifi dans la zone bar-restaurant. Le restaurant en plein air à l'ombre des fromagers ou sous les étoiles selon l'heure, propose une cuisine riche et variée à base de produits frais.