Chambres d'hôtes hongroises

Présentation

Profitez d'un lieu paisible au coeur de la Puszta sud-hongroise, dans une réserve naturelle unique au coeur de l’Europe, dans un batiment historique rénové au toit de chaume, découvrez les très belles chambres d'hôtes du lodge décorées dans style chic et traditionnel. Elles offrent tout le confort nécessaire, chaque chambre possède sa salle de bains privée. Une bibliothèque et un grand salon se trouvent dans les espaces communs, vous pourrez aussi profiter de la veranda qui a vu sur le jardin pour vous détendre dans un environnement paisible. 

Le restaurant propose des mets traditionnels réalisés avec des produits de la région. Les régimes particuliers tels que végétarien, sans gluten, ... sont les bienvenus, le chef s'adapte aux besoins des visiteurs. Votre hôte Oliver propose de vous faire découvrir et déguster les meilleurs vins hongrois. 
Le chef propose une cuisine : 

  •  À la fois autrichienne et hongroise, elle a été composé sous l'influence de l'ancien Empire austro-hongrois. L'importance de l'élevage et le mode de vie du peuple Magyar nomade se manifeste par l'importance de la viande dans la cuisine hongroise, le fameux "goulash" par exemple est cuit sur le feu ouvert dans un bogrács (chaudron).
  • La cuisine Hun-hongroise montre des traces de l'Asie dans son utilisation des épices fortes comme le paprika, le poivre, le safran et le gingembre. Cette cuisine suit un processus strict, on commence par ce qui pousse sous la terre, on ajoute lentement ce qui pousse sur la terre, suivie par ce qui bouge sur la terre, et seulement à la fin on ajoute des fleurs, des fruits ou même des oiseaux peuvent être ajoutés. 
  • La Pálinka est la boisson alcoolisée nationale. Bien qu'elle soit toujours associée à la distillation en Hongrie rurale, elle devient de plus en plus une boisson pour les connaisseurs tout comme le bon vin ou le whisky. La Pálinka est également connue pour sa pureté exceptionnelle, qui se traduit par un arôme aux saveurs chaudes.

L'Homoki Lodge possède un spa qui offre de nombreux massages : classique, à la boue, au chocolat ou au miel, aux pierres chaudes, thaï, ayurvédique, ... Ainsi que de la reflexologie plantaire, du Reiki et des cours de Yoga avec une professeur francophone (seulement de mi-mai à mi-septembre). Un sauna au feu de bois et une piscine naturelle (non chauffée) vous permettrons de vous délasser après une journée en selle. 

Voyages incluant l'hébergement "Chambres d'hôtes hongroises"

icone nl

Recevez nos bons plans